ZARYA, LTD

OOO «Zarya» konditerskaya fabrika, raspolozhennaya v yekologicheski chistom ugolke Ukrainyi – Kryimu, vyipuskaet pod torgovoy markoy «KRYIMSKIY SULTAN» muchnyie konditerskie izdeliya s dlitel'nyim srokom hraneniya (3-6 mesyacev) i realizuet svoyu produkciyu na territorii Ukrainyi i Moldovyi. Na segodnyashniy den' assortiment produkcii, proizvodimoy predpriyatiem, sostoit iz 34 naimenovaniy saharnogo i zatyazhnogo pechen'ya, s nachinkami i bez nachinok, vesovogo i fasovannogo. Vyipusk produkcii vedyotsya na osnovanii 2-h bazovyih dokumentov – DSTU–3781-98 i TU U 15.8-31717766-001-2003. Posledniy dokument, razrabotannyiy tehnologom nashego predpriyatiya, yavlyaetsya intellektual'noy sobstvennost'yu OOO «Zarya».

Segodnya konditerskaya fabrika OOO «Zarya» - yeto noveyshie proizvodstvennyie ceha, skladyi, laboratoriya, kotoryie ukomplektovanyi sovremennyim izmeritel'nyim i tehnologicheskim oborudovaniem.

Tehnologicheskaya liniya po proizvodstvu pechen'ya, proizvoditel'nost' kotoroy sostavlyaet 8000 kg za 8-chasovuyu rabochuyu smenu, smontirovannaya na OOO «Zarya» - yeto avtomatizirovannoe oborudovanie evropeyskogo kachestva. Na vsyo oborudovanie, importirovannoe nami v Ukrainu, poluchenyi sertifikatyi sootvetstviya (sistema sertifikacii UkrSEPRO).
Na baze konditerskoy fabriki OOO «Zarya» sozdanyi vedomstvennyie akkreditovannyie kontroliruyuschimi organami (OS DP «Kryimstandartmetrologiya» i Kryimskoy respublikanskoy sanyepidstanciey) laboratorii – mikrobiologicheskaya i himicheskaya, rabotniki kotoryih vedut strogiy kontrol' na mikrobiologicheskie i himicheskie pokazateli, kak za kachestvom zakupaemogo syir'ya, tak i za kachestvom gotovogo produkta.
OOO «Zarya» v svoyom proizvodstve ispol'zuet natural'noe syir'yo preimuschestvenno ukrainskih proizvoditeley.
Na vyipuskaemuyu nami produkciyu imeetsya polnyiy paket dokumentov, podtverzhdayuschiy kachestvo i bezopasnost' produkcii:
- zaklyuchenie gosudarstvennoy sanitarno-yepidemiologicheskoy yekspertizyi;
- kachestvennoe udostoverenie;
- protokolyi ispyitaniy ob otsutstvii v produkte GMO.

O kachestve takzhe svidetel'stvuyut diplomyi i nagradyi, «otvoyovannyie» u nashih konkurentov v chestnoy konkursnoy «bor'be»:
- diplom za 2-oe mesto vo vremya provedeniya Respublikanskogo «Dnya kachestva» konditerskih izdeliy kryimskogo proizvodstva – 19.12.2003;
- diplom pobeditelya regional'nogo yetapa vseukrainskogo konkursa «100 luchshih tovarov Ukrainyi» 2004 goda v AR Kryim za pechen'e «Mulatka»;
- diplom pobeditelya regional'nogo yetapa vseukrainskogo konkursa «100 luchshih tovarov Ukrainyi» 2004 goda v AR Kryim za pechen'e «Roksolana»;
- diplom uchastnika nacional'noy vyistavki «Regionyi Ukrainyi predlagayut-2004» 17-20 noyabrya 2004 goda;
- diplom pobeditelya regional'nogo yetapa vseukrainskogo konkursa «100 luchshih tovarov Ukrainyi» 2007 goda v AR Kryim za pechen'e «Kryimchanka s vanil'noy nachinkoy»;
- diplom uchastnika mezhdunarodnoy vyistavki «LASOSCHI`2010».

Virobnictvo suhariv, pechiva, pirogiv i tistechok z trivalim terminom zberigannya

TM «KRYIMSKIY SULTAN»

  Печиво солодке без какао,
  Печиво цукрове

Production of rusks, thin captain, pies and pastries of the protracted storage